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T C V

La légende dit vrai, Londres regorge de restaurants végétaliens. Seulement, dans le lot, il fallait bien s’attendre à trouver quelques médiocrités. Le TCV en est l’exemple. Derrière cet acronyme se cache un restaurant Thaï Chinese Vegan. Il faut savoir qu’il s’agit d’une chaîne de plus d’une dizaine de restaurants, reprenant exactement le même concept, les mêmes plats, les mêmes prix. Seul change le nom, mais basiquement, si vous passez devant un VEG, CTV, Buffet V ou Veg Veg, c’est la même chose !

Ici, on vous propose pour un prix dérisoire (-7,00£) un buffet 100% végétalien à volonté ! Présenté comme cela, comment y résister ? Surtout qu’au premier regard, le buffet en lui-même est appétissant, plein de couleurs et abondant.  On ne sait trop que choisir parmi tous les plats proposés et l’on se résoud rapidement à ne se servir que de petites portions d’un peu de tout afin de ne rien rater. De toute façon, c’est à volonté, une fois l’assiette finie, il suffira de retourner se servir parmi les mets que l’on aura préférés. Ca donne envie hein ?

Pourtant voilà, à ce prix-là il ne fallait pas s’attendre à quelque chose de très fin. La majorité des plats sont très gras avec une dominante très salée (on soupçonne l’usage immodéré de glutamate monodisodique) et sans grande saveur. Bien sûr, comme c’est un buffet, les plats restent à moitié au bain-marie et chauffés par des lampes. Vous imaginez bien le résultat que cela peut avoir sur la texture des aliments… Un désastre !

Si la première assiette n’aura pas suffit à vous écœurer, la seconde s’en chargera. Il ne prennent donc pas grand risque sur le potentiel abus de certains gourmands ! Pour être honnêtes, nous sommes tous sortis de là un peu barbouillés et cette sensation désagréable a perduré jusqu’au lendemain matin. Fort heureusement, l’incident digestif n’aura pas eu d’autres effets peu glorieux !

Sommes-nous mal tombés ? Apparemment pas puisque d’autres personnes ayant testé ces restaurants sont ressortis avec le même sentiment. Donc, à moins que vous ne soyez particulièrement désargentés et que vous vouliez faire autre chose que manger pour survivre, nous vous recommandons chaudement de faire un large détour car, ce ne sont pas les bons, voire excellents restaurants Vegan qui manquent en cette ville.

Adresse : 10 Greek St, Westminster – Londres W1D 3
Site : http://vegveg.com/
Metro : Tottenham Court Road

Luscious Organic

Si Londres regorge de chaînes de boutiques Bio en tout genre, il ne faut pas pour autant oublier les magasins Indépendants. Encore une fois, si l’on compare avec le marché Français, nous sommes dans une approche différente… Le Luscious Organic en est l’exemple. Ici, rien de sordide et poussiéreux comme on en croise trop à Paris. Pas de hippies sur le retour, ni d’ambiance « troisième âge », mais plutôt un style épicerie nature branchée avec une clientèle de trentenaires qui aiment les choses bonnes et saines.

L’endroit est fort bien achalandé en produits Vegetarian & Vegan de tout poil et n’a pas grand chose à envier aux autres si ce n’est la surface. Nous y avons d’ailleurs trouvé quelques douceurs telles que des gaufrettes et des barres chocolatées style Nuts, mais version bio et vegan. Et un produit de chez Viana jamais trouvé ailleurs qui n’est autre qu’une petite saucisse épicée à manger froide en guise de snack. Miam !

Il est même possible de s’offrir une pause autour d’un smoothie ou d’un café et, pourquoi pas, manger sur place puisque quelques tables sont là pour vous accueillir. Nous n’avons pas testé, mais à la carte n’étaient proposés que des plats végétariens tels que des lasagnes, tartes, soupes, salades… De la restauration simple et rapide en somme.

Adresse : 240 Kensington High St, London W8 6NE
Tel : 020 7371 6987
Site : http://www.lusciousorganic.co.uk/
Metro : High Street Kensington

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